正宗潮州砂锅粥技术培训，包教包会 , 培训由专业老师全程陪同学员实际操作。教会为止 , 提供终身的技术指导 . 老师现场演示 — 学员操作练习 — 开店所需设备介绍 — 实习操练 &...
十二月 30th, 2009
毛俊程：潮州砂锅粥简介
毛俊程：潮州砂锅粥简介
《 食 粥 诗 》
陆 游
世人个个学长年，不语长年在目前。
我得宛立平易法，又将食粥致神仙。
中国是世界文明古国，也是世界美食大国。粥...
十二月 26th, 2009
毛俊程：粥的起源探究……
粥在我国已有数千年的历史，从商代遗址出土的甲骨文中就记载了禾、麦、黍、稷、稻等农作物。这些均是我国劳动人民煮粥的重要谷物。到了周代我国已进入了奴隶社会，由于生产...
