毛俊程：餐饮店铺营销的十大误区

1、太注重店铺的形象广告，没有设计一个具体的行动主张，让顾客采取一个明确的、可以衡量的行动。

2、只注重单次的营销行动，从来没有认识到，最大的利润来源于顾客的重复消费，也就是客户的回头率。营销需要考虑连续性、组合性和环环相扣。

3、只追求销售，从来没有认识到，教育客户是提高客户对产品价

值的感知，并最终提高营业额的重要手段。

4、所有的营销行为从来不做测试、统计、分析、优化。只是盲目的行动。

5、只管闭门造车，从来没有考虑过和周遭的其他商家合作，把其他商家的客户变成自己的顾客。

6、从来也不敢对顾客承诺品质，并将其化为最有力的竞争武器。。

7、始终都没有认识到，你所有的营销只需聚焦在你的目标客户和他们的利益上，而无需顾及任何其他人。

8、没有意识到，过去成功的营销方法、手段和策略，可以重复使

９、不明白只有营销才是盈利之道，其他行为都是成本。

10、不了解服务才是最好的营销。

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